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“春困”的饮食调理

  春天来临,由于气温变化等原因,人体会感到疲乏,即所谓“春困”,如能在饮食上加以调理,有助于解除“春困”,使你精力充沛。

  早餐要摄取较多的热量。养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯,以便补充人体充足热量的散失,理想的饮食安排是:早餐摄入热量最多,中餐次之,晚餐最少。

  饮食要清淡。油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象,表现为体温、血糖降低,情绪低落,工作效率下降,所以春季饮食宜清淡适口。

  摄取足够的蛋白质。蛋白质是由各种氨基酸构成的,其中酪氨酸是大脑产生警觉的化学物质的主要成分。所以从瘦肉、鸡、鱼和低脂奶制品中摄取的蛋白质,有助于提高人的精力。

  常吃水果和饮果汁。水果中含有丰富的钾,它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾的缺乏会使人感到软弱无力,也会影响注意力的集中。葡萄干、桔子、香蕉、苹果中都富含这种矿物质。




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